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第八话|积分赛(上) (第1/1页)
第八话|积分赛上 正式赛的早晨,b资格赛还安静。 会展中心的主厅灯光全开,白得有点刺眼。炉台被重新拉开距离,地板上贴着清楚的动线与区隔线,连垃圾桶的位置都像量过——不是为了好看,是为了「不给你出错的藉口」。 观众席开放了大半,但坐着的人跟昨天不一样。 穿西装的、挂识别证的、拿着平板的,还有几个穿着厨服外套却没上场的男人,站在角落低声交谈。那种目光不是在看热闹,是在看「这些人值不值得记住」。 林宇凡跟着南华队走进主厅时,第一个感觉不是紧张。 是乾。 空气乾到连呼x1都像被擦过一遍,鼻腔里只剩金属、消毒水、还有淡淡的油烟残味。 「这里的cH0U风,b学校强很多。」苏语晴低声说了一句,像是在提醒自己,也像在提醒队伍。 蔡昱承没接话,只伸手把围裙系带拉紧,拉到刚好贴住腰间的那个位置——他每次要进状态都会做这个动作。 林建国走在最後,手里拿着一叠资料,没有催,也没有讲道理。 他只看了一眼时间,说:「把手洗乾净。不要急着m0刀。」 语音落下的瞬间, 像把队伍带进另一种状态。 主厅中央的大萤幕亮起。 「南区联赛——十六强积分赛」 字T落下的一刻,现场的声音更小了。 每一队都在把注意力收了回来。 主持人上台,语速清楚,再次宣读规则,也像在宣告一件事—— 你们现在开始,会被记得。 主厅中央的大萤幕没有切回主持人, 而是直接拉近评审席。 「本届南区联赛,积分赛评审团,共五位。」 「每人满分二十分,总分一百分。」 第一个名字浮现在萤幕上。 林昭远。 画面里的男人穿着深sE厨师服,没有领结,也没有任何标志。 头发已经花白,坐姿却笔直,双手平放在桌面,像是在等一道菜,而不是一场b赛。 「前全国餐饮竞赛评审主委。」 介绍只有一句。 但现场不少人却下意识安静了一点。 这是那种—— 一口下去,就知道你哪里偷懒的评审。 第二位画面接上。 沈季安。 西装外套随意披着,白衬衫袖口卷到手肘。 他没有看镜头,而是在翻评分表,神情专注,像已经开始在脑中排除不及格的料理。 「鼎昱宴席餐饮集团,执行顾问。」 第三位评审的画面一亮,气氛微妙地变了。 高桥真一。 日籍评审,穿着笔挺的厨师服,x前空白,表情严肃,却没有居高临下的冷淡。 「前日本料理技术交流委员。」 这是一位会把一道料理拆到「为什麽要这样做」的评审。 第四位,是唯一的nVX。 陈婉瑜。 短发,神情放松,却让人不敢小看。 她甚至在镜头对上时,还偏头跟旁边的人低声说了句话,像是在聊天。 「餐饮创新与教育顾问。」 创意如果只是表面,她连多看一眼都不会。 最後一位评审,画面停留得最久。 王信岳。 年纪不大,却坐在评审席正中央。 他没有立刻看萤幕,而是先扫过整个会场,像在确认什麽。 「本届积分赛总评。」 这句话一落,现场的空气明显沉了一下。 王信岳收回视线,低头在评分表上划了一笔。 没有人知道那一笔是记号,还是习惯。 但评审席後方,有人已经不自觉坐直了身T。 从这一刻开始—— 只要被他记住名字的人, 就不只是「b过一场赛」而已。 在餐饮圈,有个很现实的说法。 有些人,是被客人记住。 有些人,是被评议会记住。 而後者, 通常走得更远。
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